Il rabarbaro introdotto nell'economia do-mestica. sua coltivazione e modo di prepararlo. | |
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Autore: | RODA Marcellino e Giuseppe |
Editore: | tip. degli Artisti. A.Pons. |
Anno stampa: | 1854 |
Luogo stampa: | Torino |
Codice: | 52559 |
Catalogo: | Rabarbaro |
Num. catalogo: | 247 - 106 |
Prezzo: | 45.00 € |
Note: | 16°. pp.22-2 bb.. br. ed.con piccoliss. mancanze. Fioriture diffuse. Sgualciture nell'ult. c.b. L'Aut. descriveva 6 specie di rabarbaro. ne indicava i metodi di coltivazione e gli usi. con alcune ricette. tra cui lo sciroppo di rabarbaro e il vino di rabarbaro. [Niccoli p.317. Paleari I 641]. |
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