 Saggio di alcune voci toscane di arti. mestieri e cose domestiche. Dialoghi e discorsi. |
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| Autore: | BRESCIANI Antonio |
| Editore: | Marietti |
| Anno stampa: | 1844 |
| Luogo stampa: | Torino |
| Codice: | 48633 |
| Catalogo: | Linguistica - Alimentazione |
| Num. catalogo: | 241 - 16 |
| Prezzo: | 60.00 € |
| Note: | 2°ed. torinese. cm.9x15. pp.191-1 b. Mz. pelle coeva. tit. oro al dorso. Timbretto ex libris al front. L'op. contiene: Dedicatoria dell'Aut. al prof.Marcantonio Parenti; Della purità del moderno volgare toscano. dialogo preliminare (tra l'ab.Zannoni. il conte Baldelli. Salvatore Morelli orefice. Antoniotto Lombardo. p.21); Dell'oreficeria. dialogo II (tra l'ab. Zannoni. il conte Baldelli. Morelli orefice. A.Lom-bardo. in cui si disquisiva sull'uso di diminutivi. vezzeggiativi. aggettivi: ferri. ferretti. ferruzzi. ferrolini. ferri a sguscio. ferri augnati. etc.. p.52); Della calzoleria. dialogo III (tra A.Lombardo e Astorre calzolaio. che forniva un elenco dei termini del mestiere e spiegava come. stando nella bottega. si potevano fare affari con gli ebrei. p.80); Della pasticceria. dialogo IV (tra Nanni. Pippo. Gigi pasticcere. che elencavano centinaia di dolci: sorbettini all'americana. biscottini del Brasile. pasta di mandorle all'inglese. bislacche alla prussiana. borracciate e zeppoloni alla napoletana. morlacche. panduri. etc.. disquisivano su parole orientali entrate nel linguaggio della pasticceria. come uva sultanina. acqua di tonkino. chiaretto d'Armenia... e prodotti tipici italiani: fichi di Tivoli. marzapani di Siena. carote di Viterbo. pinocchiate di Perugia. torrone di Benevento e Cremona.... p.98); Lettere descrittive: La casa del Boccaccio a Certaldo; Possagno patria del Canova; Prigione del Tasso e la casa dell'Ariosto a Ferrara; Matilde Polfranceschi-Pizzini de Hochenbrunn di Ala (per un errore tip. manca il titolo del brano. aggiunto in antica grafia nell'indice); Si descrive la Niobe della Galleria di Firenze; Pallone areostatico; I lavori delle pietre dure nell'Accademia delle Belle Arti di Firenze; Villa di Soffiano nel contado di Firenze; etc. [Paleari I 119 l'ediz. Parma 1841]. |
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