Metodo indiretto colorimetrico per la determinazione del glucosio nei mosti. nei vini e in altri liquidi zuccherini. | |
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Autore: | BRUTTINI Dott. Arturo |
Editore: | Tip. di Mariano Ricci |
Anno stampa: | 1887 |
Luogo stampa: | Firenze |
Codice: | 39295 |
Prezzo: | 25.00 € |
Note: | Estratto orig. dal Giornale L'Agricoltura Italiana - Anno XIII. Fasc. 157. - 1887. 8°. pp. 15 (1) + 1 tav. + volte rip. f.t. Br. edit. Antica dedica dell'Aut. alla cop. ant. |
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