StampaSulla determinazione dei componenti dell'estrato acquoso del frumento. delle farine e dei prodotti derivati. Nota del Prof. Alfredo Pagniello.
Autore: PAGNIELLE Alfredo
Editore: Stabilimento Fratelli Pozzo
Anno stampa: 1904
Luogo stampa: Torino
Codice: 35943
Prezzo: 7.00 €
Note: Laboratorio Chimico dell'Ospedale Militare Principale di Cagliari.
Estratto orig. dalla Rivista d'Igiene e Sanità Pubblica - Anno XV - 1904.
8°. pp. 7 (1). Piccole mancanze al dorso. Timbretto privato. Minimi segni di matita colorata.
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