Analisi del latte in polvere. - Generalità e determinazione del contenuto in acqua.
Autore: ANSELMI Scipione e CESARI Adriana.
Anno stampa: 1946
Luogo stampa: Roma
Codice: 35839
Prezzo: 7.00 €
Note: Estratto orig. dai Rendiconti dell'Istituto Superiore di Sanità - Volume IX - Parte III.
8°. da p. 347 a p. 361 (1). Br. edit. Piccole mancanze al dorso.