StampaModificazionidi tensione superficiale e di viscosità indotte nel latte dall'idrato di sodio e loro importanza per i dosaggi del grasso.
Autore: SEGALE M.
Editore: Tip. e Lit. Sordomuti ditta L. Lazzeri
Anno stampa: 1912
Luogo stampa: Siena
Codice: 35597
Prezzo: 7.00 €
Note: Istituto di Patologia Generale della R. Università di Genova.
Estratto orig. dal Bollettino della R. Accademia Medica di Genova - Anno XXVII - N. 3 - 1912.
8°. pp. 5 (1). Br. edit. Piccole mancanze al dorso. Una firma di appartenenza.
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