 Sulle alterazioni delle farine di mais conservate in vario modo. Ricerche del laurando Gaetano Bonanno. |
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| Autore: | BONANNO Gaetano |
| Editore: | Stabilimento Fratelli Pozzo |
| Anno stampa: | 1899 |
| Luogo stampa: | Torino |
| Codice: | 34885 |
| Prezzo: | 10.00 € |
| Note: | Istituto d'Igiene della R. Università di Cagliari diretto dal Prof. Francesco Sanfelice. Estratto orig. dalla Rivista d'Igiene e Sanità pubblica - Anno IX - N. 15 - 16 - 1899. 8°. pp. 18 (2). Br. edit. Piccole mancanze al dorso. Timbretto privato. |
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